每日甘肅網(wǎng)9月22日訊 據(jù)蘭州晚報報道 國慶假期臨近，食品消費也將迎來高峰，為保障市民舌尖安全，筑牢食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)意識，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，9月21日，省、市、縣三級市場監(jiān)管部門對蘭州樹屏眾創(chuàng)城食品產(chǎn)業(yè)園內(nèi)企業(yè)展開檢查。

 

　　此次專項檢查執(zhí)法人員以豆制品、糕點、方便食品等生產(chǎn)加工單位為重點，“今天我們抽查了蘭州甜美香積食品有限公司、蘭州金城虎食品有限公司、蘭州天潤谷業(yè)食品有限公司，檢查企業(yè)進(jìn)貨查驗制度是否落實，索證索票是否齊全，生產(chǎn)投料記錄是否真實，關(guān)鍵控制點把控是否得當(dāng)，原輔料貯存是否符合要求，食品添加劑使用是否規(guī)范，從業(yè)人員管理是否規(guī)范，產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范。”省市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，“從檢查情況看，三家企業(yè)生產(chǎn)運行穩(wěn)定，較好地落實了食品安全各項措施。”

 

　　采訪中記者了解到，下一步，蘭州市市場監(jiān)管部門將采取現(xiàn)場檢查、網(wǎng)上巡查等方式，筑牢食品生產(chǎn)企業(yè)安全關(guān)，通過集中監(jiān)督檢查，督促相關(guān)食品生產(chǎn)加工單位嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格履行法律法規(guī)規(guī)定的義務(wù)，消除食品安全隱患。

 

　　蘭州日報社全媒體記者 杜志超