每日甘肅網(wǎng)2月24日訊 據(jù)蘭州晚報報道 自去年以來，全國肉蛋市場價格表現(xiàn)低迷，進入2022年，雖受春節(jié)影響出現(xiàn)短暫上浮，隨后再次走向下滑軌道。2月22日，記者走訪市內(nèi)多家市場了解到，豬肉價格較春節(jié)期間每斤下降1元左右，有的市場甚至每斤跌破10元，不少養(yǎng)殖戶出現(xiàn)惜售心理，雞蛋價格也持續(xù)在每斤5元左右。業(yè)內(nèi)人士表示，隨著生豬出欄量再度增加，市場需求繼續(xù)低位運行，后期生豬價格仍存在一定下降空間。

 

　　“現(xiàn)在五花肉一斤12元，比過年期間便宜了2元，排骨一斤15元。”在一家超市記者看到，盡管豬肉價格有所下浮，但市民購買欲偏冷，商戶為刺激銷量，打出每斤8.8元的促銷海報。“銷售好的時候一天至少能賣兩頭豬，現(xiàn)在價格低了反而不好賣了。”工作人員表示，受豬肉價格下降、飼料成本壓力過高等因素影響，不少養(yǎng)殖戶出現(xiàn)惜售現(xiàn)象。根據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測顯示，2月以來玉米均價累計上漲0.25%，豆粕均價累計上漲10.63%，麩皮均價累計上漲1.77%。2月21日，生豬飼料理論價格參考3191.69元/噸，較月初上漲2.42%，飼料成本壓力達64.26%。而從出場價格來看，2月上旬，我市生豬平均出場價格為5.80元/斤，與1月下旬的6.20元/斤相比下降6.45%。

 

　　針對近期豬肉價格變化情況，甘肅省發(fā)改委根據(jù)實時監(jiān)測，發(fā)布我省豬糧比價進入過度下跌一級預(yù)警區(qū)間：2月16日，全省豬糧比價4.70∶1，已連續(xù)兩周進入《甘肅省完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預(yù)案》設(shè)定的過度下跌一級預(yù)警區(qū)間。對此建議養(yǎng)殖場（戶）科學(xué)安排生產(chǎn)經(jīng)營，將生豬產(chǎn)能保持在合理水平，我省也將視情啟動豬肉儲備收儲。卓創(chuàng)資訊分析師王亞男表示，目前生豬市場供需兩弱，而隨著后期養(yǎng)殖單位陸續(xù)增重結(jié)束，生豬出欄量或再度增加。同時，市場需求繼續(xù)低位運行，生豬價格仍存在一定下降空間。屆時，生豬自繁自養(yǎng)盈利或呈繼續(xù)下滑勢態(tài)。

 

　　雞蛋市場也持續(xù)在每斤5元左右。記者走訪市場了解到，目前市場雞蛋價格根據(jù)養(yǎng)殖場、品種等不同，價位每斤在5元至8元之間。在一家超市內(nèi)，雞蛋每斤5.18元，在一些蔬菜市場，雞蛋售價每斤5.4元左右。雖然目前正值學(xué)生開學(xué)，各食品廠陸續(xù)開工，但雞蛋采購量不大，對市場帶動作用也不高，導(dǎo)致市場走貨不溫不火。根據(jù)市發(fā)改委公布數(shù)據(jù)顯示，2月22日，雞蛋零售價格5.56元/斤，比前一監(jiān)測日下降2.63%。從出場價格來看，2月上旬，我市雞蛋出場價格繼續(xù)下降，雞蛋平均出場價格為4.70元/斤，與1月下旬的4.87元/斤相比下降3.39%。

 

　　蘭州日報社全媒體記者 李莉