為切實加強草窩灘鎮(zhèn)學(xué)校食堂食品安全工作，強化學(xué)校食品安全第一責(zé)任人意識，近日，草窩灘鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所對轄區(qū)內(nèi)13所中小學(xué)校食堂食品安全責(zé)任人及學(xué)生營養(yǎng)餐配送企業(yè)進行約談。

       此次約談對本季度學(xué)校食堂食品安全工作核查結(jié)果進行通報，并結(jié)合實際，與學(xué)校及企業(yè)負責(zé)人、食品安全員面對面地說問題、找原因、談危害、議措施、話整改。結(jié)合檢查情況，對學(xué)校食品安全在從業(yè)人員管理、場所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、食品采購存儲、加工制作、食品添加劑使用、食品留樣、餐飲具清洗消毒等諸多方面存在的一些容易忽視的問題及危害性進行了約談，并責(zé)令各學(xué)校限期做出整改。