會(huì)寧亞麻籽油

　　會(huì)寧亞麻籽油產(chǎn)于甘肅會(huì)寧縣，也是公認(rèn)的“質(zhì)量最上乘”的亞麻籽油。亞麻油中富含Ω-3脂肪酸，它是多不飽和脂肪酸中的一種，又叫亞麻酸。在陸地上，亞麻油的亞麻酸含量最高，真實(shí)含量高達(dá)54%。亞麻酸分解后產(chǎn)生DHA和EPA，而DHA正是大腦物質(zhì)的主要組成部分！

亞麻籽

　　一、會(huì)寧亞麻籽油的特色

　　1、有機(jī)食用油原料在種植過程中是不允許使用農(nóng)藥化肥等物質(zhì)，也不允許使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，會(huì)寧亞麻籽油所用的亞麻籽都是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)種植方式所得，在亞麻籽種植過程中不打農(nóng)藥，不施化肥，靠天吃飯。這是健康源會(huì)寧亞麻籽油一大特色之一，百分百的非轉(zhuǎn)基因食用油。

　　2、在生產(chǎn)加工方面，會(huì)寧亞麻籽油廠家從開始做油，在生產(chǎn)加工方面就一直堅(jiān)持4s+5p原則，全程不使用任何人工添加劑，色素等等，絕對(duì)的保證產(chǎn)品質(zhì)量，保證產(chǎn)品的純凈與自然本色，好品牌值得信賴。

　　3、采用歷代傳下來的壓榨工藝，純物理壓榨，防止亞麻酸和維生素等營(yíng)養(yǎng)元素流失，所選亞麻籽都是經(jīng)過細(xì)條精選的顆粒飽滿亞麻籽，之選取第一道壓榨工序所得油，保證營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口味更健康。用深色玻璃瓶包裝不僅有助于亞麻酸的儲(chǔ)存，還可以防止塑化劑的溶進(jìn)。

藍(lán)格瑩瑩的亞麻花

　　二、會(huì)寧亞麻籽油的營(yíng)養(yǎng)功效

　　1、健腦益智

　　亞麻酸是流體智力的載體，人的大腦組織中主要成分為脂類物質(zhì)，其中約占總量20%的成分為α-亞麻酸；而人的視網(wǎng)膜中的脂類物質(zhì)中，約有50%的成分為α-亞麻酸。亞麻籽油被認(rèn)為是陸地上最補(bǔ)腦的天然食物，它對(duì)嬰幼兒的智力發(fā)育、青少年提高記憶力、中老年健腦以及預(yù)防老年癡呆具有重要的作用。

　　2、清血防病

　　醫(yī)學(xué)研究表明，α-亞麻酸具有降低總膽固醇和清除甘油三酯的作用，減少高血脂癥的發(fā)病機(jī)率。α-亞麻酸能抑制動(dòng)脈粥樣硬化，保護(hù)缺血性心肌，減少壞死區(qū)，維持血小板的正常功能。α-亞麻酸還能增加高密度脂蛋白，抑制細(xì)胞攝取和蓄積低密度脂蛋白膽固醇，排除已蓄積在細(xì)胞內(nèi)的膽固醇。

　　3、預(yù)防老年癡呆

　　對(duì)于老年人，為了預(yù)防老年癡呆癥等腦血管病和高血脂，可以長(zhǎng)期堅(jiān)持用“巴德維療法”——亞麻籽油拌酸奶，可以軟化血管，防止壞的脂肪在體內(nèi)堆積，促進(jìn)體制脂肪酸代謝，從而起到會(huì)好的預(yù)防以及輔助治療作用。

　　4、對(duì)孕產(chǎn)婦好處多

　　孕、產(chǎn)婦攝入足量的α-亞麻酸，胎兒或嬰兒的腦神經(jīng)細(xì)胞和視神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育好、數(shù)目多、功能強(qiáng)。α-亞麻酸還能促進(jìn)胎、嬰兒身體機(jī)能和形體發(fā)育，特別是對(duì)發(fā)育不良的胎兒和早產(chǎn)兒，能促使他們的機(jī)能發(fā)育達(dá)到正常水平。

　　5、防癌

　　亞麻籽油不僅含有豐富的α-亞麻酸，而且還是自然界木酚素含量最高的食物，木酚素是全球公認(rèn)的抗癌物質(zhì)，它能夠阻礙激素依賴型癌細(xì)胞的形成和生長(zhǎng)。

　　三、會(huì)寧亞麻籽油的食用方法

　　1、拌涼菜，沙拉

　　春季到了，拌涼菜比較少，但是可以拌一些沙拉哦，春季室內(nèi)比較干燥，要多吃水果和新鮮蔬菜。這時(shí)候您可以用咱們的亞麻籽油，在拌涼菜或者沙拉的時(shí)候放入一點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)更全面呢。

　　2、亞麻籽油+酸奶

　　強(qiáng)烈推薦 1.根據(jù)自身情況，選取適量亞麻籽油）2，將亞麻籽油倒入200ML左右的酸奶中3，順時(shí)針攪拌一下，直到亞麻籽油融入酸奶，就可以享用啦。每天堅(jiān)持喝一杯，健康輕松吃出來哦。

　　3、煲湯

　　家家少不了煲靚湯哦，湯出鍋時(shí)，可以加入一點(diǎn)亞麻籽油，雖然沒有直接食用那么完美，但是也是比較好的保存了亞麻籽油里的營(yíng)養(yǎng)呢。

　　4、炸醬面，涼拌面，家庭自制版面。

　　5、面包蘸食

　　白領(lǐng)最佳早餐搭檔，將適量亞麻籽油倒入量杯中，用全麥面包蘸食，基本一天的營(yíng)養(yǎng)都里面了，營(yíng)養(yǎng)早餐，精神一天哦。

亞麻籽

　　四、亞麻籽油與其他食用油的區(qū)別

　　1、亞麻籽油

　　亞麻籽油富含大量的多不飽和脂肪酸亞麻酸。它一度被認(rèn)為是最益智補(bǔ)腦的食用油，亞麻酸是流體智力的載體，在體內(nèi)能夠轉(zhuǎn)化為dha和epa，能夠促進(jìn)兒童智力發(fā)育，提高免力，緩解視力。

　　2、橄欖油

　　橄欖油中含有大量的單不飽和脂肪酸亞油酸，人體攝入一定量的亞油酸可以延緩衰老，預(yù)防三高，但身體如果攝入過量的亞油酸會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪酸不均衡，進(jìn)一步可能會(huì)影響健康。

　　3、調(diào)和油

　　調(diào)和油是由幾種高級(jí)烹調(diào)油經(jīng)過搭配調(diào)和而成。其中，以大豆油和菜籽油為主，加入少量花生油以增加香氣的調(diào)和油比較常見。調(diào)和油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值依原料不同而有所差別，但都富含不飽和脂肪酸、維生素E。但是目前市場(chǎng)上對(duì)調(diào)和油搭配比例沒有明確的規(guī)定，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)表象情況。

　　4、花生油大豆油等其它常見食用油，這類食用油中含有大量的單不飽和脂肪酸，而多不飽和脂肪酸亞麻酸含量微乎其微，長(zhǎng)期攝入單一品種容易造成體內(nèi)脂肪酸不平衡。